Gamay

Origine : Bourgogne
Phénologie :     Débourrement : comme le Chasselas
                         Maturité : 1ère époque
Sensibilité : sensible à la pourriture grise et à l’excoriose
Production : grappes petites , baies moyennes. Donne des vins fruités assez colorés mais pauvres en tanins et peu complexe au niveau aromatique

 
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