Caladoc |
Origine : obtention INRA croisement Grenache N et Cot
Phénologie : Débourrement : 5 j après le Chasselas
Maturité : 2ème époque
Sensibilité : résiste bien à la pourriture grise, vigueur moyenne
Production : grosses grappes, baies moyennes, donne un vin corsé, typé de couleur intense et d’une structure tannique intéressante
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