Bourboulenc |
Origine : provençale
Phénologie : Débourrement : 4 j après le Chasselas
Maturité : 3ème époque
Sensibilité : sensible à l’oïdium, résiste bien à la pourriture grise
Production : grosses grappes, baies moyennes, donne des vins fins de degré alcoolique peu élevé et moyennement intenses au niveau aromatique |