Vermentino ou Rolle |
Origine : Corse
Phénologie : Débourrement : 7 j après le Chasselas
Maturité : 2ème époque
Sensibilité : peu sensible à la pourriture grise, moyennement à la pourriture acide mais assez sensible à l’oïdium
Production : grappes et baies grosses. Donne des vins blancs agréables, de belle couleur pâle, équilibrés, gras présentant une grande richesse aromatique mais manquant parfois d’acidité |